งานท่องเที่ยวเพื่อสายแข็งมาถึงแล้ว! ไม่ว่าคุณจะชอบดื่มแอลกอฮอล์เพี่อการสังสรรค์ หรือดื่มเพื่อเพิ่มความอร่อยในมื้ออาหาร หรือเพื่อเยียวยาหัวใจที่อ่อนแอให้กลับมาแข็งแรง วันนี้ เสิร์ชเอ็นจิ้น Skyscanner ขอเอาอกเอาใจสายดื่มทั้งหลายกันหน่อย ด้วย 8 เทศกาลสุดฟินของนักดื่มที่เราคัดสรรงานคุณภาพแบบเน้นๆ ดีกรีจัดจ้านในระดับเทศกาลการดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก จะสายซดเบียร์ จิบไวน์ หรือชนวิสกี้ก็เลือกเที่ยวกันได้เลย!
สายเบียร์
เทศกาลนักบุญแพทริค (St. Patrick’s Festival)
สถานที่จัดงาน: กรุงดับลิน ประเทศไอร์แลนด์
วันที่จัดงาน: 14 – 18 มีนาคม
เทศกาลสำคัญของ ประเทศไอร์แลนด์ (Ireland) ที่ถือเอาวันนักบุญแพทริคซึ่งตรงกับวันที่ 17 มีนาคมของทุกปีเป็นช่วงวันจัดงานเทศกาลประจำชาติของชาวไอริช โดยหนึ่งในกิจกรรมสำคัญที่จัดขึ้นในเทศกาลนี้ก็คืองาน “ออลเทคคราฟท์เบียร์แอนด์ฟู้ดแฟร์ (Alltech Craft Beer and Food Fair)” ซึ่งเป็นงานรวมคราฟท์เบียร์โดยผู้ผลิตและโรงกลั่นชั้นนำของไอร์แลนด์มาให้คุณเลือกชิมรสชาติกว่า 400 แบบ ร่วมกับอาหารกว่า 50 ร้านดังในไอร์แลนด์
สำหรับงานคราฟท์เบียร์นั้นจะจัดขึ้นในศูนย์ประชุมดับลิน (Convention Centre Dublin) และมีนักดื่มมาร่วมชิมเบียร์มากกว่า 5,000 คนต่อวัน แต่ถ้าคุณไม่อยากเดินซดเบียร์ในงาน หรือไปเที่ยวนอกเทศกาลล่ะก็ ผับบาร์สไตล์ไอริชก็พร้อมต้อนรับคุณตั้งแต่หัวค่ำ และอย่าลืม! ชิมเบียร์ดำจากต้นตำหรับชาวไอริช รับรองว่ารสชาติและกลิ่นหอมอันมีเอกลักษณ์ต้องถูกอกถูกใจนักดื่มเบียร์อย่างคุณแน่นอน
หาตั๋วไปชิมเบียร์ที่ดับลินเริ่มต้น 22,xxx บาทอ็อกโทเบอร์เฟส (Oktoberfest)
สถานที่จัดงาน: กรุงมิวนิก ประเทศเยอรมนี
วันที่จัดงาน: วันเสาร์สัปดาห์ที่ 3 ของเดือนกันยายน – วันอาทิตย์สัปดาห์ที่ 1 ของเดือนตุลาคม
เมื่อพูดถึงเทศกาลเบียร์ อ็อกโทเบอร์เฟสนี่แหละคือเจ้าพ่อของวงการ! เพราะนี่คือเทศกาลเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งจัดขึ้นเป็นเวลานานกว่า 2 สัปดาห์ในช่วงปลายฤดูร้อนของ ประเทศเยอรมนี (Germany) โดยงานนี้สามารถย้อนประวัติได้ยาวนานไปถึงช่วงศตวรรษที่ 18 โดยปัจจุบันอ็อกโทเบอร์เฟสมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 6 ล้านคนต่อปี และจำหน่ายเบียร์กว่า 7 ล้านลิตรภายในงาน โดยเบียร์ที่จำหน่ายก็ไม่ได้หากินได้ง่าย ๆ แถมบางชนิดมีจำหน่ายเฉพาะในงานเท่านั้นด้วย!
แต่นอกจากการจำหน่ายเบียร์แล้ว เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสยังมีกิจกรรมอีกหลายอย่าง ทั้งการแสดงท้องถิ่นของชาวเยอรมัน การแสดงดนตรีสด ขบวนพาเหรดจากเหล่าผู้ผลิตเบียร์ การแสดงแข่งม้าย้อนยุคซึ่งนับเป็นต้นตำหรับของงานเทศกาลนี้ ไปจนถึงการยกสวนสนุกขนาดย่อม ๆ มาให้นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินร่วมกับอาหารและเบียร์แสนอร่อยภายในงาน ทั้งกิน ดื่ม เที่ยว จบครบในงานเดียว! คอเบียร์คนไหนตีตั๋วไปเที่ยวรับรองมีแต่คุ้มกับคุ้ม
หาตั๋วไปชิมเบียร์ที่มิวนิกเริ่มต้น 15,xxx บาทเทศกาลเบียร์ชิงเต่า (Qingdao Beer Festival)
สถานที่จัดงาน: เมืองชิงเต่า มณฑลซานตง ประเทศจีน
วันที่จัดงาน: ประมาณ 2 สัปดาห์ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม – เดือนสิงหาคม
เทศกาลเบียร์ไม่ได้มีอยู่แค่ในยุโรปเท่านั้น แต่ ประเทศจีน (China) แผ่นดินใหญ่เขาก็มีเทศกาลสังสรรค์เพื่อคอเบียร์ด้วยเช่นกัน โดยเทศกาลเบียร์ชิงเต่านั้นได้รับการขนานนามว่าเป็นงานอ็อกโทเบอร์เฟสของเอเชียเลยทีเดียว ซึ่งงานเบียร์ในชิงเต่านี้ก็จัดขึ้นมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1991 เพื่อฉลองครบรอบ 100 ปีของเมืองชิงเต่า จนปัจจุบันได้มีการจัดงานอย่างใหญ่โตที่หาดโกลเด้นแซนด์ (Golden Sand Beach) และกลายเป็นจุดเด่นสำคัญของงานที่สามารถมอบบรรยากาศการจิบเบียร์ริมทะเลให้กับนักท่องเที่ยวได้
ปัจจุบันเทศกาลเบียร์ชิงเต่ามีเบียร์ให้คุณลิ้มรองกว่า 200 ยี่ห้อทั้งจากญี่ปุ่น, สหรัฐอเมริกา, แคนาดา, สิงคโปร์, เยอรมนี รวมทั้งเบียร์ท้องถิ่นของประเทศจีนเอง และนอกจากจะมีเบียร์ให้คุณดื่มอย่างจุใจแล้ว ยังมีกิจกรรมการแสดง การประกวด เวทีคอนเสิร์ต และการแข่งขันดื่มเบียร์ด้วยวิธีการสุดพิสดาร สร้างความสนุกสนานเฮฮาให้กับนักท่องเที่ยวตลอดทั้งวันทั้งคืนอีกด้วย
หาตั๋วไปชิมเบียร์ที่ชิงเต่าเริ่มต้น 9,xxx บาทสายไวน์
เทศกาลไวน์บอร์โด (Bordeaux Wine Festival)
สถานที่จัดงาน: เมืองบอร์โด ประเทศฝรั่งเศส
วันที่จัดงาน: 5 วันช่วงกลางเดือนมิถุนายนในทุก 2 ปี
นี่คือหนึ่งในเทศกาลไวน์สุดอลังการของ ประเทศฝรั่งเศส (France) ที่สายจิบไวน์ทั่วโลกต้องไม่พลาดอย่างยิ่ง เพราะงานนี้เขาจัดแค่ทุก ๆ 2 ปี โดยระหว่างนี้ก็จะมีเทศกาลย่อยหมุนเวียนไปจัดในเมืองอื่น ๆ อาทิเช่น บรัสเซลส์ (Brussels) , ลิเวอร์พูล (Liverpool) , ควิเบก (Quebec) และ ฮ่องกง (Hong Kong) แต่งานใหญ่ของจริงและเป็นต้นตำหรับของไวน์แสนเลิศรสนั้นอยู่ที่เมืองบอร์โดแห่งนี้เท่านั้น เพราะที่นี่คือแหล่งเพาะปลูกองุ่นชั้นดี และว่ากันว่าต้นกำเนินของไวน์บอร์โดนั้นเริ่มกันมาตั้งแต่ยุคต้นศตวรรษที่ 1 กันเลยทีเดียว
นอกจากไวน์ขาวและไวน์แดงคุณภาพสูงที่มีให้คุณชิมตลอดงานราวกับเป็นซุ้มขายน้ำผลไม้ในงานกาชาดแล้ว จุดเด่นของเทศกาลไวน์บอร์โดนั้นคือการจอดแสดงเรือสำเภาโบราณ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สำคัญของการขนส่งไวน์ที่มีค่าในยุคก่อน โดยนักท่องเที่ยวสามารถขึ้นไปลิ้มรสไวน์บนเรือได้ และในยามค่ำคืนจะมีงานแสดงดอกไม้ไฟสุดอลังการให้ชมด้วย เพิ่มบรรยากาศสุดหรูหราของเทศกาลไวน์บอร์โดให้น่าประทับใจไม่รู้ลืม
หาตั๋วไปจิบไวน์ที่บอร์โดเริ่มต้น 22,xxx บาทสายสาเก
สาเกมัตซึริ (Sake Matsuri)
สถานที่จัดงาน: เมืองไซโจ จังหวัดฮิโรชิมา ประเทศญี่ปุ่น
วันที่จัดงาน: ช่วงสุดสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคม
เมื่อพูดถึงเหล้าสาเกแล้ว ต้องยกให้ ประเทศญี่ปุ่น (Japan) เขาเลย และในช่วงต้นเดือนตุลาคมของทุกปี เมืองที่ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตเหล้าสาเกชั้นนำอย่างเมืองไซโจ (Saijo) ในจังหวัดฮิโรชิมา จะมีการจัดงานชุมนุมของคนชอบดื่มสาเกขึ้นในพลาซ่ารอบ ๆ สถานีรถไฟหลักของเมือง ซึ่งเป็นงานที่เหล่าโรงกลั่นเหล้าสาเกเก่าแก่มากมายทั่วทั้งญี่ปุ่นจะมาเปิดบูทให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองสาเกรสชาติต่าง ๆ ที่มีเอกลักษณ์ของแต่ละผู้ผลิต คู่กับอาหารกับแกล้มสไตล์ญี่ปุ่นที่คุณต้องมาพิสูจน์ด้วยตัวเองเท่านั้นถึงจะรู้
แต่นอกจากต้นตำหรับญี่ปุ่นแล้ว เทศกาลสาเกมัตซิริยังจัดขึ้นที่ประเทศอื่นในช่วงเดือนที่แตกต่างกันไปด้วย ไม่ว่าจะเป็น ประเทศออสเตรเลีย (Australia) ที่จัดขึ้นถึง 3 เมืองหลัก ทั้ง เมลเบิร์น (Melbourne) และ บริสเบน (Brisbane) ในช่วงเดือนมิถุนายน และ ซิดนีย์ (Sydney) ในช่วงปลายเดือนตุลาคม และยังมี ประเทศสิงคโปร์ (Singapore) ที่จะจัดในช่วงปลายเดือนมีนาคม ใครอยากไปชิมสาเกในบรรยากาศแบบไหน เลือกเลย!
หาตั๋วไปชิมสาเกที่ฮิโรชิมาเริ่มต้น 10,xxx บาทหาตั๋วไปชิมสาเกที่ซิดนีย์เริ่มต้น 10,xxx บาทหาตั๋วไปชิมสาเกที่สิงคโปร์เริ่มต้น 2,9xx บาทสายค็อกเทล
ลอนดอนค็อกเทลวีค (London Cocktail Week)
สถานที่จัดงาน: กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ
วันที่จัดงาน: ช่วงสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคม
นั่งชิลล์จิบเครื่องดื่มใส่น้ำแข็งและผลไม้แบบมีสไตล์ กับงานเทศกาลค็อกเทลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของ ประเทศอังกฤษ (United Kingdom) ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในกรุงลอนดอนตลอด 1 สัปดาห์เต็ม และความพิเศษที่ทำให้เทศกาลนี้ไม่เหมือนใครก็คือ “บัตรผ่าน” เพราะนอกการดื่มค็อกเทลฟรีในสถานที่จัดงานที่เรียกว่า Cocktail Village ซึ่งมีบาร์ค็อกเทลในงานกว่า 30 บาร์ พร้อมอาหารและดนตรีสด คุณยังสามารถเข้าไปชิมรสค็อกเทลซิกเนเจอร์ราคา 6 ปอนด์จากบาร์อีกกว่า 300 แห่งทั่วกรุงลอนดอนได้ไม่อั้น เพราะทุกบาร์คือสถานที่จัดงานลอนดอนค็อกเทลวีค!
และพิเศษเฉพาะปี 2019 ลอนดอนค็อกเทลวีคได้ฉลองการจัดงานครบรอบ 10 ปี ด้วยการขยายเวลาจัดงานจากปกติ 7 วันเป็น 10 วันในบัตรผ่านที่ซื้อได้จกาเว็บไซต์ drinkup.london ในราคา 11 ปอนด์สเตอร์ลิง (ประมาณ 460 บาท) เฉพาะวันที่ 4-13 ตุลาคม 2019 นี้เท่านั้น รู้แบบนี้แล้ว สายจิบค็อกเทลจะพลาดได้อย่างไรกัน!?!
หาตั๋วไปชิมค็อกเทลที่ลอนดอนเริ่มต้น 20,xxx บาทสายสปิริต
เทศกาลนอร์ธเวสต์อากาเว่ (Northwest Agave Fest)
สถานที่จัดงาน: เมืองซีแอตเทิล รัฐวอร์ชิงตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา
วันที่จัดงาน: ปลายเดือนกันยายน (จัดงานแต่ละปีในช่วงเวลาไม่ตรงกัน โปรดตรวจสอบก่อนเดินทาง)
เดิมเทศกาลนี้เคยมีชื่อยาวเหยียดว่า “นอร์ธเวสต์ตากีล่า แอนด์ อากาเว่สปิริตเฟส (Northwest Tequila and Agave Spirits Fest)” เป็นเทศกาลเหล้าสปิริตที่มีชื่อเสียงใน ประเทศสหรัฐอเมริกา (USA) โดยมีเหล้าสปิริตที่ดีที่สุดในโลกมาให้คุณลิ้มลองกว่า 170 แบบ แต่จะเน้นเหล้าที่บ่มหมักจากผลเม็ซคัล (Mezcal) และต้นอากาเว่ (Agave) ที่เรียกว่า “ตากีล่า (Tequila)” เป็นพิเศษ ซึ่งคนไทยนิยมกินแบบช็อตในแก้วก้นหนาและกระแทกโต๊ะก่อนดื่มคู่กับมะนาวและเกลือนั่นเอง
แม้เทศกาลนอร์ธเวสต์อากาเว่จะจัดขึ้นครั้งแรกในปี 2012 เมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็มีผู้สนใจตั้งแต่ปีแรกนับพันคน พร้อมกับกับบูทของผู้ผลิตเหล้าคุณภาพชั้นนำทั้งสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก ซึ่งไม่จำกัดเฉพาะแต่เหล้าตากีล่าเท่านั้น แต่ยังมีทั้งค็อกเทลแบบมาการิตต้า และเบียร์ที่มีชื่อคุ้นเคยกันอย่างดีเช่น Corona รับรองเลยว่างานนี้คอเหล้าฝรั่งในขวดแก้วเจียรไนไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
หาตั๋วไปชิมเหล้าตากีล่าที่ซีแอตเทิลเริ่มต้น 18,xxx บาทเทศกาลรัมและเบียร์แคริบเบียน (Caribbean Rum & Beer Festival)
สถานที่จัดงาน: กรุงบริดจ์ทาวน์ ประเทศบาร์เบโดส
วันที่จัดงาน: ช่วงสัปดาห์แรกของเดือนธันวาคม
ใครจะเชื่อว่า ประเทศบาร์เบโดส (Barbados) เกาะเล็ก ๆ ณ ปลายสุดของทะเลแคริบเบียนที่อาจเคยได้ยินแต่ในภาพยนตร์นั้น จะกลายเป็นสถานที่จัดงานเหล้ารัมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก! นั่นก็เพราะว่าเหล้ารัมมีแหล่งผลิตมาจากประเทศในแถบทะเลแคริบเบียนนี่เอง เทศกาลนี้จึงเป็นจุดหมายปลายทางของสายดื่มทั้งหลายที่ต้องการลิ้มรสเหล้ารัมที่หลากหลายกว่า 100 รสชาติ ส่งตรงจากโรงกลั่นในท้องถิ่นซึ่งเป็นที่ยอมรับว่ารสชาติและคุณภาพดีที่สุดในโลก
แน่นอนว่านอกจากงานชิมเหล้ารัมแคริบเบียนแล้ว ในช่วงเทศกาลยังมีกิจกรรมการแข่งขันประกวดค็อกเทลจากเหล้ารัม และการแสดงดนตรีท้องถิ่น ให้คุณสนุกเพลิดเพลินไปพร้อม ๆ กับการพักผ่อนบนเกาะที่เต็มไปด้วยชายหาดมากมายอันแสนเงียบสงบระหว่างทะเลแคริบเบียนและทะเลแอตแลนติก ซึ่งคนไทยน้อยคนนักที่จะมีโอกาสไปเที่ยวในแถบนี้ เราจึงขอรับรองเลยว่าทริปนี้ของคุณจะไม่ซ้ำใครแน่นอน!
หาตั๋วไปชิมเหล้ารัมที่บริดจ์ทาวน์ราคาประหยัดสุดท้ายและท้ายสุดนี้ ขอให้ทุกคนดื่มแอลกอฮอล์อย่างมีความรับผิดชอบ และตระหนักเสมอว่าเมาไม่ขับ เพราะ เสิร์ชเอ็นจิ้น Skyscanner อยากเห็นคุณเที่ยวให้สนุก เพลินไปกับเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ บนพื้นฐานของความปลอดภัยทั้งตัวคุณและสังคมรอบข้าง ถ้ากายพร้อม ใจพร้อม และจิตสำนึกของนักดื่มที่ดีพร้อมแล้ว ก็ตีตั๋วเครื่องบินไปดื่มจนสาแก่ใจกันได้เลย!